Weiterbildungstage in Westhofen Lernen, Genießen und Erleben
Rückblick: Zwei inspirierende Weiterbildungstage in Westhofen
„Es ist keine Schande nichts zu wissen, wohl aber nichts lernen zu wollen.“ – diesem Zitat von Platon folgend, haben wir zwei unvergessliche Tage in Westhofen (Rheinhessen) erlebt. Unsere Vinissima-Weiterbildungstage boten alles, was Herz und Geist gleichermaßen nährt: spannende Themen, inspirierende Frauen, gemeinsames Lernen und genussvolle Momente.
Das haben wir erlebt:
Special Tasting: „Rum – nicht nur ein Getränk für Piraten“
Mit Vinissima Dr. Gabi Eifert begaben wir uns auf eine spannende Reise in die Welt des Rums. Zwischen Geschichte, Herstellung und Aromen Vielfalt blieb kein Glas leer – und viele neue Lieblingssorten wurden entdeckt.
Workshop: Selfie-Fotografie – Kreative Ideen für gelungene Selbstporträts
Unter der Anleitung von Vinissima Marion Rockstroh-Kruft lernten wir, wie man mit Licht, Perspektive und Ausdruck spielt, um authentische und kreative Selbstporträts zu gestalten. Ein Workshop voller Lachen, Mut und neuer Blickwinkel.
Wellness: Energie tanken durch Atemgymnastik
Vinissima Manuela Groebe zeigte uns, wie kraftvoll und wohltuend bewusste Atmung sein kann. Die Übungen brachten Ruhe, Energie und eine spürbare Verbindung zu uns selbst – ein echter Wohlfühlmoment.
Workshop: Wein-Sensorik – Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse
Mit Vinissima Nicola Blanchard (WSET) tauchten wir tief in die Welt der Aromen und Geschmacksnuancen ein. Gemeinsam kosteten wir Weine, entdeckten Geheimnisse im Glas und schärften unsere Sinne für das bewusste Genießen.
Masterclass Weinprobe: Lagen-Rieslinge rechts und links des Rheins
Zum Abschluss begeisterte Vinissima Simone Göller (WSET) mit einer exklusiven Verkostung von Lagen-Rieslingen aus Rheinhessen und Rheingau. Die Weine erzählten ihre eigenen Geschichten – von Boden, Klima und Leidenschaft.
Ort & Atmosphäre
Gastgeber waren das wunderschöne Weingut K.F. Groebe mit seinem neuen Seminarhau, übernachtet wurde im charmanten Hotel „Gut leben am Morstein“. Die besondere Atmosphäre in Westhofen, umgeben von Weinbergen und Gleichgesinnten, machte diese Weiterbildungstage zu einem Erlebnis voller Austausch, Inspiration und Freude.
Zwei Tage, die gezeigt haben: Lernen kann genussvoll, verbindend und bereichernd sein.
Wir blicken inspiriert zurück – und freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal!
Von Vinissima – für Vinissima!
Text: Manuela Groebe
Fotos: Manuela Groebe