Weinlese am Wolkenberg

Berlin/Brandenburg Vor Ort Fortbildung Basis

Vinissima on Tour: Exkursion zur Weinlese im Weingut Wolkenberg

Einmal selbst bei der Weinlese dabei sein, den Weinbau in der Lausitz hautnah erleben und anschließend die Weine dort verkosten, wo sie entstehen: Vinissima Berlin-Brandenburg lädt zur Exkursion zum Wolkenberg ein.
Das Weingut Wolkenberg liegt inmitten der Lausitzer Weinlandschaft – einer Region, in der Weinbau und die Transformation der ehemaligen Tagebaulandschaft auf besondere Weise zusammentreffen. Bei unserem Besuch geht es nicht nur ums Zuschauen: Wir packen selbst mit an und erleben einen Tag im Rhythmus der Weinlese.

Von der Weinlese bis in den Keller
Wir treffen uns um 9:00 Uhr am Wolkenberg. Nach der Begrüßung und einer kurzen Einweisung durch Bettina Muthmann, Geschäftsführerin der Wolkenberg GmbH, geht es direkt in die Weinberge. Arbeitsutensilien werden vor Ort ausgegeben – dann dürfen sich unsere fleißigen Hände bis etwa 13:00 Uhr regen.
Nach der gemeinsamen Lese wartet ein Mittagessen mit allen Lesehelferinnen und Lesehelfern auf uns.
Anschließend heißt es: Probieren und entdecken. Bettina Muthmann stellt uns die Wolkenbergweine vor und gibt Einblicke in das Weingut, den Weinbau und die Besonderheiten der Region.
Um 15:00 Uhr geht es weiter zur Kellerei nach Welzow, rund 11 Kilometer vom Wolkenberg entfernt. Dort erwartet uns eine Führung durch die Kellerei mit Diplomönologe Alexander Heer. Wie wird aus den gelesenen Trauben Wein? Was passiert nach der Ernte? Und welche Arbeitsschritte sind entscheidend für die Qualität?
Zum Abschluss lassen wir den Tag bei einem feinen Wein in der Vinothek gemütlich ausklingen.
Ende der Veranstaltung nach eigenem Belieben.

Termin: Samstag, 19. September 2026
Beginn:  9:00 Uhr
Treffpunkt: Wolkenberg Kellerei GmbH & Co KG, Jahnstraße 14-16 in 03119 Welzow
Kostenbeitrag: keine Kosten vor Ort
Teilnehmerzahl: unbegrenzt
Organisation: Bettina Muthmann, Geschäftsführerin Wolkenberg GmbH
Wichtig: Bitte vegetarische Essenswünsche vorab anmelden.


Und bitte denkt daran: Dont´t drink and drive!

Wir unterstützen die Initiative Wine in Moderation (WiM)

Bildrechte: Andreas Franke - Leag
 

Anmeldung via easyverein

zurück