Weihnachten à la Vinissima

Am 2.Dezember trafen wir uns in der Kochschule von Sonja Lenz in Hedelfingen um zusammen unser Weihnachtsmenü zu kochen.

Acht fleißige Köchinnen kreierten unter der fachkundigen Anleitung von Sonja ein wunderbares 5 Gänge - Menü. Wir hatten viel Spaß dabei und konnten den einen oder anderen Profitipp von Sonja für den eigenen Gebrauch mit nach Hause nehmen.

Als um 19 Uhr die restlichen zehn Vinissima eintrafen, war der Tisch festlich gedeckt und das Menü fertig zum Genuss.

Es folgte ein genussvoller Abend mit leckerem Essen und tollen Weinen, welche die Vinissima selbst mitgebracht hatten. Es wurde viel geschwätzt und gelacht, aber auch wichtige Themen kamen im gemütlichen Austausch nicht zu kurz.

Eine wunderschöne Weihnachtsgeschichte von Ute (das hat inzwischen schon Tradition!) läutete das Ende eines schönen Abends ein.

Tausend Dank an Sonja und ihr Team, welche uns diesen besonderen Abend ermöglicht haben.

Text: Ulrike Kalt
Fotos: Karin Streng, Ulrike Kalt & Birthe Meseke