Vinissima trifft DiVINe d`Alsace

Gemeinsam besuchen wir das biodynamisch arbeitende Familienweingut Baumann-Zirgel in Mittelwihr. Winzerin und DiVINe Valérie Zirgel gewährt uns Einblicke in ihren Betrieb, die Umstellung auf Biodynamie und die aktuellen Herausforderungen der Weinbranche. Natürlich kommt auch der Genuss nicht zu kurz und wir verkosten ausgewählte Weine des Hauses.

Im Anschluss lassen wir den Abend bei einem gemeinsamen Essen im Restaurant La Salle des Fêtes ausklingen. Küchenchef Michael kreiert weinbegleitende Gerichte mit Einflüssen von Land und Meer. Neben elsässischen Weinen finden sich hier auch deutsche Weine auf der Karte, eine Besonderheit in der Region.

Nutzt die Gelegenheit für fachlichen Austausch, neue Impulse und gesellige Stunden.

Ort: 5, Rue du Vignoble, F –68630 Mittelwihr
Termin: Mittwoch, 21. Oktober 2026
Uhrzeit: 16.30 Uhr - ca. 18.30 Uhr (Führung und Probe)
               19.00 Uhr - 22.00 Uhr (Menü im Restaurant)
Kosten: Einzelbuchungen sind möglich. Bitte gib den Regionalsprecherinnen entsprechend Rückmeldung unter baden@nothing-important.vinissima-ev.de.
- Als Mitglied: Probe 10,00 € | Menü 45,00 €
- Als Interessentin: Probe 15,00 € | Menü 45,00 €
Zum Menü bringen die DiVINe Damen den Wein mit ins Restaurant und übernehmen das anfallende Korkgeld. Das Menü bezahlst du direkt im Restaurant.
Die Probe bezahlst du am Tag der Veranstaltung direkt bei den Regionalsprecherinnen.
Anmeldeschluss: 11.10.2026
Teilnehmerzahl: Die Veranstaltung findet ab mindestens 8 Teilnehmerinnen statt, max. 15 können daran teilnehmen. Meldet euch also zeitnah an.
Kostenfreies Storno möglich bis 11.10.2026
Bei einer Absage nach dem 11.10.2026 fällt der volle Betrag als Stornokosten an, wenn keine Ersatzteilnehmerin genannt werden kann.


Und bitte denkt daran: Dont´t drink and drive!

Wir unterstützen die Initiative Wine in Moderation (WiM)


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Anmeldung via easyverein