Vinissima goes City – Berlin

Zehn Weinfrauen – Vinissima-Mitglieder und Interessentinnen – kamen am 19. Mai in Berlin zusammen, um sich im Rahmen von „Vinissima goes City“ auszutauschen und gemeinsam einen Blick in die aktuelle Gastroszene der Hauptstadt zu werfen. Treffpunkt war die noch junge Weinbar „Kleiner August“, die sich an der französischen Weinbarkultur orientiert.
Das Interieur – geprägt von wandhohen Regalen, gemusterten Tapeten, Art-déco-Leuchten sowie einer Mischung aus Eckbank und klassischen Bugholzstühlen – schafft eine Atmosphäre, die gleichermaßen lebendig wie entspannt wirkt. Ein Ort, der den Rahmen für einen intensiven Abend bot.
Zum Auftakt begrüßte Pierre Girard, „Director of Wine“, die Runde. Ein Glas Champagner – als Gruß des Hauses – markierte den Einstieg in einen Abend, der von Beginn an durch Offenheit und Dialog geprägt war. Die Vinissima-Gruppe war dabei die erste organisierte Runde in den Räumlichkeiten – ein Detail, das dem Treffen eine zusätzliche Note verlieh.
Im Mittelpunkt stand der Austausch: persönlich, kollegial und fachlich zugleich. In einer Blindverkostung wurde das sensorische Gespür geschärft – unter anderem mit Chenin Blanc von der Loire, Grünem Veltliner, Savagnin aus dem Jura sowie Chardonnay aus Italien. Die Diskussionen zeigten einmal mehr, wie vielfältig Perspektiven und Herangehensweisen innerhalb der Gruppe sind.
Die große Auswahl an Weinen im Offenausschank ermöglichte Einblicke in unterschiedliche Regionen, wobei ein klarer Schwerpunkt auf Frankreich lag. Gleichzeitig blieb genügend Raum für Gespräche jenseits der Gläser – über berufliche Erfahrungen, aktuelle Entwicklungen und persönliche Wege in der Weinwelt.
Ein besonderer Moment des Abends war das gemeinsame Anstoßen auf die Ernennung von Nicole Wolbers zur ersten Sektbotschafterin des Verbandes Deutscher Sektmacher – ein Anlass, der innerhalb der Runde entsprechend gewürdigt wurde.
Der Abend zeigte vor allem eines: wie wertvoll der direkte Austausch ist – über Hierarchien und berufliche Rollen hinaus. Neue Kontakte wurden geknüpft, bestehende vertieft, und der Blick richtete sich bereits nach vorn: auf kommende Formate in Berlin, die Weiterbildung, Exkursion und Netzwerk weiter miteinander verbinden werden.
Ein Treffen, das die Dynamik und den Zusammenhalt der Vinissima-Gruppe Berlin-Brandenburg spürbar machte.

Neue Interessentinnen aus der Weinbranche sind jederzeit willkommen!

Text: Nicole Wolbers
Fotos: Gesa Noormann