Liebe Vinissima und Interessentinnen,
wir möchten Euch ganz herzlich zu unserem diesjährigen Weihnachtsessen bei Vinissima Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen einladen.
Sonja betreibt eine Kochschule mit Eventküche, Catering und Weinhandlung.
Wir freuen uns riesig, dass sie sich bereit erklärt hat, unser diesjähriges Weihnachtsessen bei ihr zu veranstalten.
Ihr dürft euch alle auf dieses tolle Event der anderen Art freuen! Unser Weihnachtessen steht unter dem Motto „Gemeinsam Kochen, gemeinsam Genießen“.
Am Nachmittag geht's bereits los...Gerne dürfen viele helfende Hände für kulinarische Höhenflüge am Abend sorgen.
Tragt euch ein. Es wird lustig! Kochen macht gute Laune! Kochen schweißt zusammen!
Wir freuen uns auf diesen außerordentlichen geselligen Abend mit euch allen!
Unser Dank gilt besonders an Sonja, die ihre Türen für uns öffnet und das besondere Weihnachtessen ermöglicht!
Eine wichtige Info noch an dieser Stelle:
Die Teilnehmerzahl muss leider auf 20 Gäste begrenzt werden…
Also wisst ihr Bescheid: „Der frühe Vogel fängt den Wurm!“ Nicht warten, gleich Anmelden!
Anmeldeschluss ist der 25.11.2025
Bitte im Bemerkungsfeld angeben, ob ihr die vegetarische Variante bevorzugt und ob ihr evtl. Allergien habt.
Hier das Menü:
Kleines Salat-Bouquet mit Wildpastete und Portweinsauce oder Lachstatar (bitte im Bemerkungsfeld eingeben, ob Fisch oder Wild)
Vegetarisch
flambierter Ziegenfrischkäse mit Mango-Chutney (vegetarisch)
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Maronensuppe mit karamellisierten Maronen
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Rehrücken mit Süßkartoffelpüree, Flowersprout und Preiselbeeren
Vegetarisch:
Beet Wellington
Champignons, Spinat und Rote Beete im Blätterteig
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Bratapfel mit Zimt-Eis
Mineralwasser und Espresso inklusive
Zu den Weinen: jede Vinissima bringt bitte eine Flasche Wein mit.
Bitte im Bemerkungsfeld eintragen zu welchem Gang ihr den Wein bringen möchtet. Schaumwein als Aperitif wäre natürlich auch prima. Wenn ihr Euch die Teilnehmerliste anklickt, dann könnt ihr sehen, was die anderen schon eingetragen haben.
Wann: 02.12. 2025 um 19 Uhr, für die Köchinnen ab 16:30 Uhr.
Wo: Kochschule Sonja Lenz, Amstetter Straße 38, 70329 Stuttgart-Hedelfingen
Kosten: 50€ + eine Flasche Wein pro Teilnehmerin
Anmeldung bitte wie immer über unsere Vinissima-Homepage: https://www.vinissima-ev.de/
Falls ihr noch keinen Zugang habt, meldet Euch bei Charlotte in der Geschäftsstelle, sie wird euch behilflich sein.
Wir freuen uns sehr auf dieses Event und sind gespannt auf einen unterhaltsamen Nachmittag und Abend!
Mit vinophilen Grüßen,
Ulrike und Isabel
Und bitte denkt daran: Dont´t drink and drive!
Wir unterstützen die Initiative Wine in Moderation (WiM)
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