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NRW Jahrestreffen

Kultur - Kochen - Klönen Das NRW Jahrestreffen findet bei Trixie Bannert in ihrer Weinhandlung und Kochschule statt. - Treffen um 11:00 Uhr am Hauptbahnhof - kurze Stadtführung  - Empfang mit Sekt, Snacks und Kaffee in der Kochschule  ... Details >

Georgien – 8.000 Jahre alte Weintradition neu interpretiert

Georgien gilt als Wiege des Weins. Bereits vor über 8.000 Jahren wurden in dem kleinen Land am Kaukasus Trauben inklusive Schalen und Stielgerüst in unterirdischen Tonamphoren vergoren. 2013 erklärte die UNESCO das Verfahren zum Immateriellen... Details >

Vinissima Open House

Vinissima „Open House“ am 10.10.2024 im WEINGUT K F GROEBE bei Vinissima Manuela Groebe   Unser Thema an diesem Abend: RIESLING  - ein Wein mit spannender Geschichte und aufregender Zukunft In einer gemeinsamen Verkostung möchten wir mit... Details >

Herbstausklang – Wintereinstand Glühwein und Co.

Wir wollen uns zum Herbstausklang linkselbisch treffen. Das Thema soll fachlich schon auf den Winter vorrausschauen und die Glühweinsaison einläuten. Es wird fachlichen Input zum Thema Glühwein,  gesetzliche und qualitative Vorgaben geben. Die... Details >

Die Weine des Westbalkans

Die Länder des Westbalkans, eines Teils der Südosteuropäischen Halbinsel auf der Ostseite der Adria – vielen vielleicht eher noch als Jugoslawien bekannt – haben einiges zu bieten. Wilde Gebirgsregionen, bizarre Küsten, Weltkulturerbe-Stätten,... Details >

Weinland Südafrika – Hineinschnuppern und Schmecken Reiseerlebnisse von Nicole Tomberg

Die Eindrücke meiner Weinreise in Südafrika vom 25.9. bis 27.10.2024 möchte ich gerne mit Euch teilen. Sie führt mich von Tulbagh über Swartland nach Hemel en Aarde und Hermanus bis Stellenbosch und wahrscheinlich auch noch nach Constantia zum ersten... Details >

AUSGEBUCHT-Schaumwein-Masterclass Champagne vs. Deutschland

Am Dienstag, 26. November 2024, 19 Uhr, veranstalten wir in Würzburg eine Masterclass-Verkostung mit Sommelier (IHK) Sebastian Schütz (Rot Weiß Rosé) zum Thema „Champagner vs. Deutscher Schaumwein“. Wie präsentieren sich deutsche... Details >

Kaminabend im Advent

Wir laden Euch alle ein, zu unserem gemütlichen Kaminabend nach Saulheim in den Paffenhof. Was gibt es Schöneres als in der Vorweihnachtszeit gemeinsam am knisternden Feuer zu sitzen und herzerwärmende Weihnachtsgeschichten auszutauschen? ... Details >

+++save the date+++ Edle Tropfen

Von Vinissima für Vinissima! Wir laden Dich herzlich zu einer exklusiven Verkostung ein, bei der in diesem Jahr Vinissima-Weine im Mittelpunkt stehen – betrachtet aus internationaler Perspektive. Im Rahmen unserer Veranstaltung „Edle Tropfen 2024“... Details >

Pilz auf Wein – das lass sein! Jahresausklang in der PIWI-Weinwelt vom Großräschener See

Wir wollen zum Jahresausklang PIWI-Geschmackswelten in einem kleinen Familienweingut am Großräschener See entdecken. Es wird fachlichen Input geben zur Geschichte des Weinanbaus in der Niederlausitz, zum Weinbezeichnungsrecht in Brandenburg und... Details >