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Vinissima der Vermarktung regionaler Weine auf der Spur
erstellt von: Katharina Schuh.
Wie kommt der regionale Wein an den Mann/ an die Frau, wenn er nicht im Weingut direkt abgesetzt wird?
In Radebeul befindet sich mit "Flack`s Getränke, Feinkost & Vinothek" der Beste Fachmarkt Deutschlands, in der Kategorie Kleinfläche. Was läuft dort anders und wie war der Weg, um diese Auszeichnung zu erreichen? Geschäftsführerin Birgit Zach begrüßt uns als Vinissima-Interessentin und erläutert das Konzept ihres Flacks Store und welche Rolle der regionale Wein spielt.
Anschließend treffen wir uns auf dem Dorfanger (Treffpunkt Anker) mit Katharina Fritze, ehemalige Sächsische Weinprinzessin & geprüfte Weingästeführerin. Sie zeigt uns die Wein-Seiten und Potentiale des historischen Dorfangers, wo und wie die Touristen mit dem Elbtalwein in Berührung kommen.
Dieser Spaziergang endet kulinarisch im "Sa Limba" beim Tapasessen.
Start:
17:30 Uhr bei Flacks I Hoflössnitzstraße 3 I 01445 Radebeul
Parken im Hof ist möglich
19 Uhr Treff am Hotel Goldener Anker zur Führung mit Katharina Fritze
parken am Parkplatz hinterm Hotel an der Elbe
20 Uhr Sa Limba Tapas Menü 25 € pro Person zuzüglich Getränke, zahlbar vor Ort
Kosten
Mitglieder: 10 €
Interessentin: 12 €
zahlbar vor Ort
Orga: Juliane Kremtz
Und denk daran: Don't drink and drive!
Wir unterstützen die Initiative Wine in Moderation (WIM).
