Alle Termine

Georgien gilt als Wiege des Weins. Bereits vor über 8.000 Jahren wurden in dem kleinen Land am Kaukasus Trauben inklusive Schalen und Stielgerüst in unterirdischen Tonamphoren vergoren. 2013 erklärte die UNESCO das Verfahren zum Immateriellen Kulturerbe.
In der internationalen Weinwelt hat der Qvevri-Wein heute Kultstatus. Besonders der Ausbau weißer Trauben auf der Maische, bekannt als Orange Wine, hat in Süd- und Westeuropa viele Nachahmer*innen gefunden.
Auch die georgische Weinszene ist im Aufbruch. Die alte Methode wurde wiederentdeckt und individuell weiterentwickelt. Viele der Winzer*innen haben Erfahrungen im Ausland gesammelt und nutzen auch moderne, europäische Ausbauverfahren. Die Vielfalt an Stilen macht das Weinland Georgien spannender denn je.

Wir verkosten fünf bis sechs georgische Weine, darunter die beiden Leitrebsorten Rkatsiteli und Saperavi, einmal aus dem Qvevri und einmal nach europäischer Methode ausgebaut. Da insbesondere die Qvevri-Weine zum Essen getrunken werden sollten, werden dazu ein paar Snacks gereicht, die fester Bestandteil der georgischen Festtafel, genannt Supra, sind.

Dazu gibt es Anekdoten über die Vinifikation im Qvevri, den Beginn des Ausbaus nach europäischer Methode und die Verbindung von Kultur und Wein in Georgien, die traditionelle Supra mit Tamada und den Maler Niko Pirosmani.

Schirmherrinnen:  Vinissima Manuela Groebe & Vinissima Janne Böckenhauer (führt durch die Probe). rheinhessen@vinissima-ev.de

Ort WEINGUT K F GROEBE, Mainzer Straße 18; 67593 Westhofen

Datum Donnerstag, 26. September 2024 Uhrzeit 18.30 Uhr Teilnehmerzahl 10 min/ 16 max

Anmeldung: über diese Seite unten, lade auch gerne eine potenzielle Interessentin ein

Anmeldeschluss: 18. September 2024

Kostenbeitrag: 15,- € (18- € Interessentinnen) für Catering (wird vor Ort gezahlt!); die Weine werden über unser Vinissima Budget zur Verfügung gestellt

Kostenfreies Storno: möglich bis 18. September 2024 (über diese Seite; nach deinem Login unter ‚Meine Termine'). Bei einer Absage nach dem 18. September 2024 fällt der volle Betrag als Stornokosten an, wenn keine Ersatzteilnehmerin genannt werden kann.

Bildrechte Vinocentral /Janne Böckenhauer

Und denkt bitte daran: Don't drink and drive!

Wir unterstützen die Initiative Wine in Moderation (WIM).