Vinissima Sabine Ketteler startete das neue „Stammtischformat“ in Rheinhessen als „Vinissima Open House“. Hier sind alle Vinissima eingeladen ihr Haus, Hof; Vinothek; Garten, Keller oder ihren Weinladen für ein lockeres Treffen zu öffnen.
Wir besuchen uns gegenseitig und wer Lust hat darf dies gerne mit einer Weinverkostung verbinden.
Sabine ist in der Regionalgruppe Rheinhessen, wohnt aber ganz wunderschön an der Nahe in Münster-Sarmsheim. In Ihrem Weinladen „Weinschmeckerle“ führt sie einige Weine von Vinissima-Winzerinnen und bietet auch hier gemeinsame Präsentationen an.
Am Open House trafen sich ganz spontan 10 Vinissima bei Sabine in ihrem wunderschönen, mediterranen Garten. Passend dazu präsentierte sie eine Probe mit nationalen & internationalen Roséweinen die ausgiebig diskutiert wurden. Ein sehr spannendes Erlebnis war ein Rosé Chardonnay, der den meisten unbekannt war. Uta Mück-Thörle und Manuela Groebe ergänzten mit einem Rosé aus ihren Weingütern die Verkostung.
Antipasti und mediterrane Dips rundeten kulinarisch den wunderschönen Abend ab. Ein wirklich gelungener Auftakt für dieses neue Vinissima-Format.
Das nächste Open House findet am 18. Juli 2024 bei Uta Mück-Thörle statt. Uta bietet das Weinthema „Österreich“ an, also es bleibt spannend und vielseitig.
Bild/ Text: Manuela Groebe
